شرب الماء بذكاء: هكذا تتخلص من الحموضة وتحسن الهضم بخطوة بسيطة

مضغ الماء عادة صحية قد تغير حياتك للأفضل؛ حيث أكد الخبراء أن شرب الماء لا يقتصر فقط على بلعه بسرعة لترطيب الجسم وضمان عمل الأعضاء بكفاءة، بل يمتد ليشمل طريقة الشرب نفسها، فما هي فوائد مضغ الماء؟

فوائد لا تعرفها عن مضغ الماء وتأثيره على صحتك

مضغ الماء، أو شرب الماء ببطء وتحريكه في الفم قبل بلعه، يعزز إنتاج اللعاب الذي يحتوي على إنزيمات هاضمة مهمة؛ هذه الإنزيمات تبدأ عملية الهضم في الفم، مما يقلل العبء على المعدة والأمعاء؛ بالإضافة إلى ذلك، فإن هذه الطريقة في شرب الماء ترسل إشارات إلى الجهاز الهضمي للاستعداد لاستقبال الطعام، مما يحسن عملية الهضم ويقلل من فرص الإصابة بالحموضة.

كيف يساعد مضغ الماء في تحسين الهضم وتقليل الحموضة؟

مضغ الماء لا يعني قضم الماء أو طحنه، بل هو ببساطة شرب رشفات صغيرة وتحريكها ببطء في الفم قبل البلع؛ هذه العملية تساعد اللعاب على الامتزاج بالماء بشكل كامل، مما ينشط الإنزيمات الهاضمة ويرسل إشارة إلى المعدة للاستعداد لعملية الهضم؛ إذا شربت الماء بسرعة كبيرة، فإنك تتخطى هذه الخطوات المهمة من المعالجة الفموية، مما يعطل التنسيق الطبيعي بين الفم والحلق والمعدة.

يقول العلماء إن مضغ الماء يعمل بنفس الطريقة التي نمضغ بها الطعام قبل بلعه؛ فالمضغ الجيد للطعام يسهل عملية الهضم ويساعد الجسم على امتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل، وبالمثل، فإن مضغ الماء يساعد الجسم على استخدامه بكفاءة أكبر؛ فالترطيب لا يقتصر فقط على شرب كمية كافية من الماء، بل يعتمد أيضًا على قدرة الجسم على الاحتفاظ بالماء وتوزيعه بشكل فعال.

عند شرب الماء ببطء، تمتص الخلايا الماء تدريجيًا بدلًا من السماح له بالمرور عبر الجسم بسرعة كبيرة؛ هذه الطريقة المنتظمة للامتصاص قد تفيد بشكل خاص الأشخاص الذين يعانون من الجفاف المزمن، على الرغم من شربهم لكميات كبيرة من الماء؛ فالجسم يكون أكثر قدرة على الاحتفاظ بالماء واستخدامه بشكل فعال عندما يتم تناوله ببطء وعلى فترات منتظمة.

هل يساعد مضغ الماء في التحكم بالشهية وإنقاص الوزن؟

وفقًا للخبراء، فإن مضغ الماء يساعد أيضًا على تنشيط بعض الإنزيمات التي قد تخفف من تهيج الحلق والمريء؛ إذ تعمل عضلات الحلق معًا بشكل أفضل، مما يقلل من احتمالية السعال أو الاختناق؛ بالإضافة إلى ذلك، يساعد مضغ الماء في تناول الطعام بوعي أكبر والتحكم في الشهية؛ فهو يساعد على إبطاء الشعور بالجوع ويعطي إشارات الشبع للجسم.

تشير الدراسات إلى أن شرب الماء قبل الوجبات يقلل من استهلاك السعرات الحرارية، مما يساعد في إنقاص الوزن؛ كما أن الشرب ببطء يمنع الإفراط في تناول الطعام، لأن الدماغ لديه الوقت الكافي لتسجيل الشعور بالشبع؛ لذا، بدلًا من مجرد شرب الماء بسرعة، فإن مضغه قد يدعم إيقاعات تناول الطعام بشكل أكثر هدوءًا وهضمًا أكثر استرخاءً.

الفائدة	الشرح
تحسين الهضم	تنشيط الإنزيمات الهاضمة وتقليل العبء على المعدة
التحكم في الشهية	إبطاء الشعور بالجوع وإعطاء إشارات الشبع
إنقاص الوزن	تقليل استهلاك السعرات الحرارية ومنع الإفراط في الطعام

لكي تستفيد من مضغ الماء بشكل صحيح وآمن، اتبع الخطوات التالية:

• تناول كميات صغيرة من الماء، والتي يجب ألا تبتلعها على الفور.
• امسك الماء في فمك لمدة 4 إلى 5 ثواني لتحفيز اللعاب.
• قم بتوزيع كمية الماء التي تتناولها بهذه الطريقة على مدار اليوم.
• اشرب دائمًا الماء بدرجة حرارة الغرفة، حتى في فصل الصيف، لتجنب صدمة الجهاز الهضمي.

إن دمج عادة مضغ الماء في روتينك اليومي يمكن أن يكون له تأثير إيجابي كبير على صحتك العامة؛ فهو ليس مجرد طريقة لترطيب الجسم، بل هو أسلوب حياة يعزز الهضم، ويساعد في التحكم بالوزن، ويحسن من طريقة تناولك للطعام بشكل عام.