نظام غذائي قاتل: التهاب البنكرياس ينهي محاولة شابة صينية لخسارة الوزن

اتباع نظام غذائي قاسي لإنقاص الوزن كاد يودي بحياة شابة صينية؛ بعد ستة أشهر من الاقتصار على صدور الدجاج المسلوقة والقرنبيط، أصيبت المرأة بالتهاب البنكرياس الحاد، وكادت تفارق الحياة، وذلك وفقًا لتقارير إعلامية صينية؛ هذا النظام الغذائي منخفض الدهون، الذي اتبعته الشابة دون مراعاة أهمية التوازن الغذائي، تسبب في مضاعفات صحية خطيرة.

شهرة الحمية القاسية على الإنترنت وتجاهل الأعراض

وثقت الشابة رحلتها في إنقاص الوزن من خلال الحمية القاسية عبر الإنترنت؛ اكتسبت شهرة واسعة، وأطلق عليها المتابعون لقب “إلهة الانضباط الذاتي” بسبب التزامها الصارم بنظامها الغذائي؛ ما يقرب من ستة أشهر، اقتصرت الشابة على تناول صدور الدجاج المسلوقة والقرنبيط، مع إضافة شريحة بطاطا مسلوقة في بعض الأحيان، ورغم ظهور أعراض واضحة مثل التعب الشديد، والضعف العام، وشحوب البشرة بشكل ملحوظ، تجاهلت الشابة هذه العلامات التحذيرية، واستمرت في نظامها الغذائي القاسي، وذلك بحسب ما ذكره موقع oddity central. تجاهل هذه الأعراض الخطيرة أثناء الحمية القاسية أدى إلى تفاقم حالتها الصحية بشكل تدريجي، مما يعكس خطورة الاعتماد على أنظمة غذائية غير متوازنة وغير مدروسة.

تدهور الحالة الصحية والتشخيص الطبي لالتهاب البنكرياس

بعد مرور فترة من الزمن، عانت المرأة البالغة من العمر 25 عامًا من تقلصات شديدة ومفاجئة في البطن، مما استدعى نقلها بشكل عاجل إلى أقرب مستشفى؛ أظهرت الفحوصات الطبية ارتفاعًا خطيرًا في مستوى إنزيم الأميليز في الدم، حيث تجاوز المعدل الطبيعي بأكثر من 10 مرات، هذا الارتفاع الحاد في إنزيم الأميليز يؤدي إلى تراكم الإفرازات داخل البنكرياس، مما يتسبب في هضم العضو نفسه وحدوث التهاب حاد في البنكرياس؛ هذا الالتهاب الحاد يشكل خطرًا كبيرًا على حياة المريض، ويتطلب تدخلًا طبيًا فوريًا للسيطرة على الحالة ومنع المضاعفات الخطيرة.

تحذيرات الأطباء من الحمية القاسية وأهمية التوازن الغذائي

أكد الأطباء أن الحالة الخطيرة التي تعرضت لها المرأة كانت ناتجة على الأرجح عن اتباع نظام غذائي منخفض الدهون لفترة طويلة جدًا؛ شددوا على ضرورة أن يعتمد إنقاص الوزن على تقليل السعرات الحرارية المتناولة مع الحفاظ على نظام غذائي متوازن ومتنوع العناصر الغذائية؛ الاعتماد على أطعمة محدودة مثل صدور الدجاج والقرنبيط، على الرغم من فوائدهما المعروفة، لا يوفر جميع العناصر الغذائية الضرورية التي يحتاجها الجسم بشكل يومي، وقد يخل بالتوازن الطبيعي لإفراز الإنزيمات الهاضمة؛ لذلك، يجب الحرص على تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة من مختلف المجموعات الغذائية لضمان حصول الجسم على جميع الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها؛ بالإضافة إلى ذلك، يجب استشارة أخصائي تغذية قبل البدء في أي نظام غذائي لإنقاص الوزن؛ فيما يلي بعض النصائح للحفاظ على نظام غذائي متوازن:

• تناول مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات.
• اختر الحبوب الكاملة بدلًا من الحبوب المكررة.
• تناول البروتينات الخالية من الدهون مثل الدجاج المشوي والسمك.
• قلل من تناول الأطعمة المصنعة والسكريات المضافة.
• اشرب الكثير من الماء للحفاظ على رطوبة الجسم.

في النهاية، يجب أن يكون الهدف من إنقاص الوزن هو تحسين الصحة العامة وليس مجرد الوصول إلى وزن معين؛ اتباع نظام غذائي متوازن وممارسة الرياضة بانتظام هما المفتاح للحفاظ على صحة جيدة على المدى الطويل، وتجنب المخاطر الصحية المرتبطة بالحمية القاسية غير المدروسة.